炭火焼き ふじ家

笑顔で入店!
笑顔でまた明日!! Concept

お客様に笑顔で入ってきていただき、接客やお料理でさらに笑顔になっていただきたいです。
入店したときよりも笑顔になって帰っていただけるようなお店を目指しています。
お店を一緒作り上げていき、お客様にとって居心地が良く笑顔になれるような場所にしていきたいです。

こだわり

メニュー

お料理

地産地消で地元の食べ物を満喫!! Food

店主が農業を営んでおり、地元の新鮮な野菜を独自ルート入手しております。
野菜の美味しさを発信し、微力ながら地元を盛り上げていきたいです。

当店は国産の銘柄の肉を丁寧に備長炭で一生懸命お焼きして御客様に一本一本出来立てを食べていただきたいと思っております。そのため提供に時間が掛かる場合があります事ご理解いただければ幸いです。
心込めて焼き上げた一串をお召し上がりください。

お飲物

地酒や豊富な酒類を取り揃えております。 Drink

地酒から生ビール、ハイボール、サワー類、日本酒、焼酎等焼き鳥やおつまみのお供に合うお酒を豊富に取り揃えております。
何か飲みたいお酒があれば、店主にご相談いただけますと取り寄せ等の対応もできる場合もございます。
お客様に楽しんでいただけるお酒を取り揃えてたり、雰囲気を目指しております。

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